Archief van
Tag: bloedsuiker

Toch pasta eten?

Toch pasta eten?

In een koolhydraatarm dieet is er weinig tot geen ruimte voor pasta, aardappelen en rijst. Deze hebben een grote invloed op de bloedsuikerspiegel en het aanmaken van insuline. Wanneer je maar genoeg van deze voortdurende pieken en dalen in je bloedsuiker- en insulinespiegels hebt, ontstaat er vroeg of laat insulineresistentie. Op zijn beurt geeft dit een verhoogde kans op hart- en vaatziekten, diabetes en overgewicht. De vezels in koolhydraten worden echter niet omgezet in glucose. Wanneer ik voor iemand uitreken…

Lees Meer Lees Meer